TWILIGHT (BEBIDA DE AUTOR)

Hoy les presento una receta de una bebida de mi autoría, inspirada en las brisa del crepúsculo del día, el cual transmite una sensación de melancolía, nostalgia, e inspiración, es por eso que es una bebida muy especial para mi, su sabor es dulce, y a la vez gasificado, con una apariencia marmoleada que le da el toque final visualmente. 

Ingredientes (por copa):

• Hielo (6-8 piezas) 

•  Jugo de durazno (2 onzas) 

•  Crema de coco (1 onza)

•  Ginger ale (2 onzas) 

•  Jugo de manzana (3 onzas)

•  Vodka (1/2 de onza)/Brandy (1 onza)/Whisky(1 onza)

•  Jarabe de mora azul (3 onzas)

•  Curacao azul (2 onzas)

•  Mora azul (2 cucharadas)

Preparación: 

Se agregan los ingredientes a la licuadora, y licuas en baja potencia, para lograr un acabado de frappé, en caso de que se vea muy liquido agregar hielo extra, al estar completamente integrados los ingredientes, se sirve en la cristalería recomendada (Tulipán), o la de tu preferencia, puedes decorar con moras azules por encima, y una brocheta de gomitas acidas de mora azul o del sabor que prefieras.